Sucre (prononcez Sucrer )
Apres 16 heures de bus, nous arrivons a Sucre, la capitale constitutionnelle du pays. Vers la fin du 19eme siecle, le pouuvoir politique s installa a La Paz sans qu officiellement Sucre ne perde son titre de capitale. Aujourd hui, tout se trouve a La Paz, Sucre ne conservant plus que la Cour Supreme. Capitale delaissee, donc longtemps de faible importance commerciale et industrielle, pour le pays, Sucre ne se modernisa jamais. Fondee en 1559, nommee la "citee blanche", le bijou d art baroque d Amerique Latine, elle est au Patrimoine de l Humanite depuis 1991.
Elle se situe a 2790 metres d altitude.
Ci dessous a droite, la faculte de droit, la 2eme plus ancienne universite du continent, avec ses arcades, sa fontaine au milieu et l eglise de San Miguel juste derriere.
Nous sommes arrives le 6 aout, jour de la fete nationale du pays.
Nous nous regalons de tous les fruits presents sur les marches : Chirimoya, ananas (que l on peut acheter pele ), melon, papayes, pommes, bananes... On trouve aussi sur les marches des etals ou les femmes font les jus de fruits devant vous. Se cotoient aussi des stands de fromage (Enfin retrouve !), de viande, de fleurs, de pains, de petits fourbis divers... et nous pouvons aussi y manger.
